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TYPE DE PLAT

Convection naturelle Chaleur tournante

Durée de

cuisson

[min]

Notes

Position de la

grille

Temp.

[°C]

Position de la

grille

Temp.

[°C]

Lièvre 2 190 2 175 150 - 200 En morceaux

Faisan 2 190 2 175 90 - 120 Entier

POISSON

TYPE DE PLAT

Convection naturelle Chaleur tournante

Durée de

cuisson

[min]

Notes

Position de la

grille

Temp.

[°C]

Position de la

grille

Temp.

[°C]

Truite/daurade 2 190 2 (1 et 3) 175 40 - 55 3 - 4 poissons

Thon/saumon 2 190 2 (1 et 3) 175 35 - 60 4 - 6 filets

Gril

Avant la cuisson, faites préchauffer votre four vide

pendant 10 minutes.

Quantité Gril Durée de cuisson [min]

TYPE DE PLAT Mor-

ceaux

[g] Position de

la grille

Temp. [°C] 1re face 2e face

Filet de bœuf 4 800 3 250 12 - 15 12 - 14

Steaks de bœuf 4 600 3 250 10 - 12 6 - 8

Saucisses 8 — 3 250 12 - 15 10 - 12

Côtelettes de porc 4 600 3 250 12 - 16 12 - 14

Volaille (coupé en

deux)

2 1000 3 250 30 - 35 25 - 30

Brochettes 4 — 3 250 10 - 15 10 - 12

Escalope de poulet 4 400 3 250 12 - 15 12 - 14

Steak haché 6 600 3 250 20 - 30 -

Filet de poisson 4 400 3 250 12 - 14 10 - 12

Sandwiches toastés 4 - 6 — 3 250 5 - 7 —

Toasts 4 - 6 — 3 250 2 - 4 2 - 3

Turbo gril

Avertissement Utilisez cette fonction avec une

température maximale de 200 °C.

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